Esprit Bois a réalisé l’aménagement complet de l’espace de vente d’une boulangerie implantée dans le 3ème arrondissement de Lyon, dans le dynamique quartier de la Part Dieu. Ce projet sur mesure illustre parfaitement notre expertise dans la création de mobilier professionnel adapté aux contraintes spécifiques du secteur de la boulangerie-pâtisserie.
Une banque de présentation avec groupe froid intégré
Le cœur de cet aménagement repose sur la conception d’une banque de présentation avec groupe froid intégré, spécialement étudiée pour optimiser la conservation et la mise en valeur des pâtisseries et sandwichs. Cette solution technique permet de maintenir une température constante tout en offrant une visibilité maximale des produits aux clients.
L’intégration du système de réfrigération directement dans la structure permet un gain de place considérable et une esthétique épurée, éléments cruciaux dans un espace commercial où chaque mètre carré compte.
Des caisses de vente pensées pour tous
Nous avons fabriqué deux caisses de vente pour cette boulangerie lyonnaise, dont une spécialement adaptée aux PMR (Personnes à Mobilité Réduite). Cette attention portée à l’accessibilité répond non seulement aux obligations légales mais témoigne également d’une démarche inclusive, permettant à tous les clients d’être accueillis dans les meilleures conditions.
Ces espaces de vente ont été conçus pour faciliter les transactions tout en optimisant l’ergonomie de travail pour les employés de la boulangerie.
Un espace de vente optimisé et fonctionnel
Meuble de présentation produit
Pour compléter l’aménagement, un meuble de présentation produit a été intégré derrière la banque principale. Cette solution permet d’exposer efficacement les différentes spécialités de la boulangerie tout en optimisant l’utilisation de l’espace disponible.
Mise en avant des pains artisanaux
Un mobilier dédié à la vente et à la mise en avant des différents pains proposés complète cet aménagement. Cette présentation soignée valorise le savoir-faire artisanal du boulanger et guide naturellement le regard du client vers les produits phares.
Une devanture en bardage bois mélèze
La devanture de la boutique a bénéficié d’un traitement particulier avec un bardage bois type mélèze. Ce choix de matériau noble confère à l’établissement un aspect chaleureux et qualitatif qui se démarque dans l’environnement urbain de la Part Dieu. Le mélèze, reconnu pour sa résistance naturelle aux intempéries, assure une durabilité optimale tout en conservant son esthétique au fil du temps.
Une expertise au service des professionnels
Ce projet démontre notre capacité à répondre aux demandes spécifiques de tous types de professionnels du secteur alimentaire. Nous nous adaptons à l’ensemble des contraintes techniques et esthétiques, qu’il s’agisse de normes d’hygiène, de flux de clientèle ou d’identité visuelle.
Pour plus d’informations sur nos réalisations de banques de présentation et de rangements sur mesure, contactez-nous par e-mail ou téléphone. Tous nos devis sont gratuits !